Raaka-aineet
| 2 pussia | perunasuikale-sipuliseosta |
| 100 g | mätitahnaa |
| 1 rasia | anjovisfileitä |
| mustapippuria | |
| 2 dl | kasvislientä kuutiosta |
| 2 dl | (kevyt)kermaa |
| 1 rkl | korppujauhoja |
| 1-2 rkl | margariinia/voita |
| pinnalle 4 kananmunan keltuaista kuoressa ja ruohosipulia |
Ohje
1. Tyhjennä yhden pussin sisältö voideltuun vuokaan. Pursota päälle mätitahna tasaiseksi kerrokseksi. Lisää toinen pussi peruna-sipuliseosta päälle ja jauha väliin mustapippuria.
2. Valuta anjovisfileistä liemi ja kaada se vuokaan (säästä fileet!). Lisää myös kasvisliemi.
3. Ripottele paiastoksen päälle korppujauhoja ja rasvanokareita. Paista 200-asteisessa uunissa 45-60 minuuttia. Lisää vasta loppumetreillä kerma.
4. Asettele uunista otetun kiusauksen päälle anjosvifileet ristikoksi. Jos haluat laita ristikon ruutuihin munankeltuaiset kuoressa ja ripottele päälle ruohosipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti