2 553
2 553

Kesälesken mätikiusaus

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 pussia perunasuikale-sipuliseosta
100 g mätitahnaa
1 rasia anjovisfileitä
mustapippuria
2 dl kasvislientä kuutiosta
2 dl (kevyt)kermaa
1 rkl korppujauhoja
1-2 rkl margariinia/voita
pinnalle 4 kananmunan keltuaista kuoressa ja ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

1. Tyhjennä yhden pussin sisältö voideltuun vuokaan. Pursota päälle mätitahna tasaiseksi kerrokseksi. Lisää toinen pussi peruna-sipuliseosta päälle ja jauha väliin mustapippuria.
2. Valuta anjovisfileistä liemi ja kaada se vuokaan (säästä fileet!). Lisää myös kasvisliemi.
3. Ripottele paiastoksen päälle korppujauhoja ja rasvanokareita. Paista 200-asteisessa uunissa 45-60 minuuttia. Lisää vasta loppumetreillä kerma.
4. Asettele uunista otetun kiusauksen päälle anjosvifileet ristikoksi. Jos haluat laita ristikon ruutuihin munankeltuaiset kuoressa ja ripottele päälle ruohosipulia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Juustoinen kinkkukiusaus 26.8.2018
  • 1 3 Kermainen mozzarellarisotto
  • 4 0 Mustajuuri - Sienikeitto
  • 4 7 Sitruunainen piirakka
  • 138 18 Täytetyt munat
  • 5 6 JuuresJanssonkiusaus

Kommentit

Nicole
Erinomaista yöruokaa eikä aina Janssonia!